نام علمی اسانس زیره سبز یا همان گیاه دارویی زیره سبز، Cuminum cyminum است. رنگ اسانس زیره سبز، سبز مایل به زرد روشن است. طبع اسانس زیره سبز گرم و خشک است.
خواص سلامتی بخش اسانس زیره سبز:
• آرامش اعصاب • قاعده آور • لاغری و کاهش وزن • تقویت سیستم ایمنی